和面的时候往里面窝一个鸡蛋,撒上点盐,面就变得劲道起来。
往平底锅上刷点儿油,把和的软软的面摊在锅里。
上面也撒上一层油。
剩下的就是来回翻了。
饼子变成黄色,上面还有些金色焦糊的硬片,吃起来嘎吱嘎吱的。
前世在孤儿院的时候,院长阿姨烙的饼子就是这样的。
当然……院长不会放太多油。
“你真厉害。”乔氏看着宁宴忙活,由心的夸赞了一句。
若是换成她,可烙不出这么好吃的饼。
“我也觉得我很厉害。”宁宴说着,开始往堂屋摆饭。
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