如今看到菜单,坦然承认吃不起,并不像有些人故意遮遮掩掩。
更重要的是,他总感觉徐大山身上有股说不出的气质,举手投足一股自信自然而然散发出来。
这样的人物,或许一时贫困,但绝对非池中之物!
魏宏远心中想着,爽朗的开口道:“老弟说笑了,什么钱不钱的,刚才咱们说好了,这顿饭老哥我请!”
说完,他冲门口喊道:“老刘,四菜一汤,简单点!”
“好嘞!”门口的大堂经理应答一声离开。
老板请客,酒店厨师做菜自然飞快。野山鸡炖蘑菇、油炸麻雀、地衣炒鸡蛋等几个菜端上。
唐桐县山中的山麻雀很多,这东西和常见的家麻雀有区别,主要是肉更劲道。
而宏远大酒楼的做法很讲究,山麻雀油炸前特意用香醋、料酒、辣椒、姜片再加上十几味中草药浸泡,去掉土腥味,然后放锅里油炸。
做好的山麻雀入口外脆里嫩,骨头都是酥脆的,虽然只一丁点的小块肉,可吃起来说不出的滋味。
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