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第三十九章老店新开 (1 / 2)

        当然,设计图都是钱小桃画出来的,之所以没有亲自画壁画是因为钱小桃太忙了,而且苏青玄真的很闲,钱小桃忙前忙后布置的时候,苏青玄坐在那里嗑瓜子赞美几声,钱小桃气的压根痒痒,就派了个事情给他做,苏青玄家是书香世家,钱小桃一猜就中,果然苏青玄会画画。

        趁着苏青玄画墙壁,钱小桃跑去后厨指挥上了,先把大骨头汤熬上,五花肉焯水腌制半个钟头,野猪肉焯水切大块腌制上,其他菜依次切好备用。

        很快,五花肉一部分炖上,一部分卤上了;野猪肉一部分炖上,一部分卤上,全部用大骨头汤卤制,香料是钱小桃自己亲自搭配好磨成粉装进纱布袋子放进去的,她其实没有必须保护香料配方的想法,只是想做好饭店就必须自私一点,所以她不得不防。

        还没到饭点,门口就有不少人往里面看,香味实在太浓了,引得路人纷纷驻足观看,饭店的服务员经过钱小桃短暂的培训,学了一些,赶紧地站在门口扯着嗓子喊上了:

        “今天‘鸿运大饭店’推出新菜式,老板大酬宾,只要进来消费就有赠送。”

        这几嗓子喊下去,很快就有不少人进来占了座位,这不进来不知道,一进来才知道这里面别有洞天,这布置,这格局,这装修,苏青玄还在作最后一点画,客人们看的津津有味,口口相传,很快更多人进来,二楼都挤满了,因为三楼只是打扫了还是空的,所以只提供一楼和二楼,就这样还有很多人不愿意走。

        眼看场面快要失控了,服务员已经搞不定了,苏青玄赶紧跑去找钱小桃商量对策。

        “好事啊,”钱小桃正尝味道呢,一听马上笑了,“别急,我有办法。”

        说着对苏青玄耳语了一番,苏青玄对着钱小桃竖起了大拇指,抬脚就走,被钱小桃拉住袖子,苏青玄不解地回望,只见钱小桃灿烂一笑:“我说,青玄哥哥,你该换身衣服。”

        苏青玄低头一看,确实沾染了油墨,话不多说赶紧换完出去。

        “大家排好队,这是号码牌,大家领着号码等待叫号,按照秩序来,很快就轮到了,我们的师傅已经将饭菜准备的差不多了。”

        服务员叫的非常忐忑,后厨钱小桃却非常的有信心,所有饭菜都准备了半熟品,炖肉已经好了,卤肉都出锅了,只要菜谱上来,每一桌饭菜保证十五分钟之内上齐。

        随着菜谱一页一页送到,后厨开始正式忙碌起来,没错,现在这个年代菜谱只能用手来抄写,没得办法,不过好在这些服务员经过短期培训手脚还算麻利,后厨这些人那自然是交给了刘师傅来培训,钱小桃统筹管理。

        今天中午过后,“鸿运大饭店”算是名声在外了,众人赞不绝口不说,口口相传,很快附近县城,包括市区都有人慕名而来,就为了吃饭店的秘制红烧肉还有卤猪肉。

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