再试一次还是一样。

        “刘师傅，你用的香料里面有麻椒吗？”

        刘师傅想了想：“我用了肉豆蔻、香叶、草果、八角、桂皮等，哦，还加了花椒，应该不少吧。”

        钱小桃追问道：“刘师傅，你最后说的是什么？”

        “我说花椒，还有……”刘师傅重复道，他奇怪问道，“小桃，你看出什么了？”

        “你说，你加的是花椒？”钱小桃拿筷子翻搅碗底，捞出花椒，“我就说哪里出了问题，原来是这里。”

        刘师傅诧异：“哪里有问题？我都是按照你给的配方配的呀。”

        钱小桃摇头：“刘师傅，你仔细想想。”

        刘师傅绞尽脑汁想了想，还是没想到，只好投降：“对不起，小桃，我真的想不起来到底哪里出差错了。”

        钱小桃将花椒夹起来，亮给刘师傅看：“这是花椒，我说的是麻椒，它们是一个品种，但又有所不同，味道也有些微差别。”

        刘师傅诧异：“我以为是一样的呢，原来不一样啊。”

        “当然不一样，就是麻椒都有好几个品种，这个我以后跟你慢慢说，这一锅要么留给员工们吃吧，你再做一锅，我来帮忙。”钱小桃吩咐道，说完挽起袖子就开始干。

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