打完电话,钱小桃下楼照例去后厨看下,大家都有条不紊地忙活着,外面大厅跟平时一样,坐满了人,食客们对“鸿运大饭店”的热爱从未减退,“鸿运大饭店”每隔一段时间就更换菜单,新鲜度保持的足足的,大家来了都有足够新鲜感,饭菜又足够好吃,其他家就是有心模仿,也是画虎反类犬,学的不够精致。
“吃饭了吗?小桃?给你下碗面吧?卧个蛋?”刘师傅眼尖看到钱小桃,急忙打招呼。
钱小桃摆摆手:“我吃过了来的,不用给我做了,”说着看了眼桐花,走过去道,“桐花姐,小月怎么样了?”
其他人都在前厅帮忙,她也问不着。
桐花停止洗碗,抬头看过来,温和地笑笑:“我跟明强过来后就去看过了,挺好的,说要来饭店帮忙,我们都让她多休息,这才没来。”
点点头,钱小桃看了眼切菜的韩明强:“刀背往下再压一点更好片。”
韩明强点头,丝毫没有不服气,刘师傅笑着道:“小桃,你觉得干笋肉丝面能不能做?”
“能啊,为什么不能?可是,干笋已经不多了,收过来的干笋也都拿来做多味笋干,干笋肉丝面怎么做?没材料啊。”
刘师傅拿起一个布袋子:“这是我早上上街看到买回来的,能做多少算多少,限时限量供应,过了就没有。”这个时候笋干也就农村人吃,留的也不多,城里几乎没有卖的,可见刘师傅也是赶了早同时也赶了巧。
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