霍紫晴的话让楚云澈一愣,不由的问道:“你们家不会就是这么做的吧!”
霍紫晴没有答话,只是低着头研究面前的点心。现在霍家就是这么做的,凡是霍家酒楼开过的地方,都会有一个或是两个跟他差不多的酒楼开业,一是为了保险,不把所有的鸡蛋放到一个篮子里。二就是为了保密,为了更方便的随时转移财产。第三就是这种所谓的竞争机制,只有这样人员才会更加的努力,才能取得长久的进步。
楚悠然笑了一下说道:“这并不奇怪,依着晴儿的性子,露在外面的,恐怕连实际拥有的十分之一都不到。”
霍紫晴只是笑了一下,显然楚悠然说的是正确的。这个事实确把楚云澈给惊到了,毕竟露在外面的霍家酒楼和霍家酒馆就已经很厉害了,每年恐怕不下五十万两银子的收入,如果这只是其中的十分之一,霍家该有多少的家产。六年前刚认识霍家人的时候,他们还是一穷二白的普通人家,在这么短的时间内竟然发展了这么多的产业,真是太惊人了。他们一个最高级别的王府一年的收入也只不过是二十万两银子罢了,没想到在霍家面前那都是零花钱,这更是坚定了楚云澈跟霍家合作的决心。
霍紫晴看到楚云澈的表情就知道他在想什么,便说道:“没有你想的那么夸张,我们家确实是通过霍家酒楼和霍家酒馆支撑起来的产业。只不过我们的运营模式跟别人不大一样罢了。”
楚云澈把耳朵都竖起来了,静静的听霍紫晴讲述:“其实,在霍家酒楼开张前,我们都会先买农庄,在自家的农庄里种植蔬菜和养殖牲畜。霍家酒楼里面所有的蔬菜和绝大部分的肉食都是在农庄里自己养殖的,这就降低了很多的成本。可是一家酒楼并不能消耗太多的东西,所以通过竞争机制,用别的名字开了另外一家或是两个酒楼与其竞争,大家成本都一样的基础上,谁的生意好,自然是谁的能力强。通过这种竞争,把能力强的人合理调配,达到资源共享,共同盈利的目的,自然能让利益最大化。”
“这么说,你家有很多的农庄?”楚云澈问道。
霍紫晴点了点头,这没有什么隐瞒的,这些要是认真查起来的话,是很容易被查的到的。
“那,换句话说,你家就有很多的粮食?”楚云澈接着问道。
“也没有多少,毕竟我家的农庄主要作用是供应自家的酒楼,所以不会有太多的粮食。”粮食问题一向是非常敏感的话题,霍紫晴不敢跟他说太多。
楚云澈冷哼了一声,说道:“我听说有人在关外种出了水稻,产出的大米非常好吃,甚至比御田里的还要好,而且那里还是个灵气十足的地方,树上都能长出灵芝来。霍家酒楼里面常年卖的大米品质可是非常不错,可我没听说过,京都附近哪家农庄能种出这么优质的水稻。最主要的是,青阳县,你的老家也有个农场,里面也培育出了上好的灵芝。我书房桌子上摆的那个灵芝,就是你拿给我的吧?那可是你送我的生日礼物。”别以为他不知道,灵芝在别的地方是金贵的很,可是在霍家这种东西多的是,都可以当蘑菇卖了。
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