因为水果时令的特殊性,品茗轩的主打依着季节变化。这个季节段初南决定主推以李子、杏子、枇杷和草莓为原料制作的一系列饮品甜点。
李子奶茶饮很好做,甜度可以上桌后依个人口味添加。因为机器不够便利,段云青一直在等果汁绞好,果汁机是家里的木匠师傅做的,段云青画了一个草图师傅研究了几天就做出来试用了,纯人力效率不高但是质量还算有保障。再说追求量的话,可以同时开几台机器。
段初南觉得意识到品茗轩想要做大,必须把生产线做出来,如打奶油、绞汁这种费时费力的程序,必须开发新技术、研制新工具,还要培养专业的队伍出来。
看着段云青满头的汗珠,段初南有些心疼,手里的蒲扇加快了扇动的频率。
段云青抬头对她笑了笑,继续摇动果汁机的摇臂。李子去核放入果汁机内绞汁,倒入绿茶冲调好的牛奶中,加适量白糖或蜂蜜即可饮用。步骤就这么简单,难得是李子要一颗颗去核,去核后在一起放入果汁机绞汁。
段初南用力扇着手中的蒲扇,段云青快速摇着果汁机,二人一时相顾无言。
“段云青,你有没有想过接下来做些什么?”段初南细细端详着段云青,烛光下温润如玉的面孔上汗珠晶莹,静谧清雅的少年有些微微的气喘。
“嗯”
段初南等着那边继续说下去,等一会儿发现段云青并没有说下去的打算,又开口问道:“那你想做什么啊?”
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