阿春扶着她走到桌前,摆着四菜一汤,芳香扑鼻,特别是那鲜香的羊肉味,让原本觉得自己不饿的林清清忽然有了些食欲。
阿春拿起筷子为她布菜“皇妃想吃什么,这皇子府的厨子是有名的御厨,几乎什么都会做,特别是这羊肉羹,炖的烂透了,几乎入嘴就化了,我先给您盛些汤暖暖胃。”
林清清搅了搅碗里的汤羹,虽然避免不了有些羊味,但只是淡淡的一缕不会显得很突兀,较为浓郁的便是其中胡椒的味道,带着些辛辣的味道扑鼻而来。
她咽了咽口水,舀起一勺送进了嘴里,顿时一股子鲜香的味道在口腔中弥漫开来。
正如阿春所说,这羊肉煮的很是软烂,到了嘴里‘咕咚’一声便顺着食道滑了下去,几乎不用咀嚼。
胡椒的量不多不少,少了便盖不住羊味,多了便容易呛着。
真真是一道绝佳的羊肉羹!
林清清自己便是做菜的好手,自然知道其中的关键,这味道比起自己要更上一层,她一口气喝了两碗才放下了碗。
喝完羊肉羹后林清清似乎一下子胃口大开了,又用了小半碗的碧梗米配着些蔬菜吃了个八分饱。
接过阿春递来的帕子擦了擦嘴角,林清清有些好奇“你说如今在府里当厨子之前是做御厨的?”
“是啊皇妃,这厨子姓刘,据说已经在府里待了三年了,说起来您今日还真是跟刘大厨想到一起去了,这羊肉羹在昨天便开始炖着了,所以才会这般的好吃。”
林清清吃的很是心满意足“那我改日还得向他请教请教,看他这手艺,应该是很擅长做羊肉。”
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