首先便是选址。
这是重中之重,一家店的生意好坏,地理位置是决定性因素之一。毕竟她不可能像一些老字号一样靠口碑和秘方声名远扬的。
越靠近市中心地租自然越贵,可是地租不仅仅是由距市中心远近决定的,还有交通干线等等其他的原因。
韩絮最早首选的是江培高中附近,大不了是改成开奶茶店顺便卖卖咖啡,于韩絮而言区别不大。
但这个想法一出现,没多久就被扼杀了。
因为江培是寄宿生多于走读生,平时学生根本出不来,更何况是自己母校,怎么好意思定高售价。
除此之外最关键的是,江培边上是个五A级风景区,这种学生逃出来也没处野的鬼地方,不仅没有售卖的店铺,而且淡季人烟稀少到夸张的地步。
比如,抬头可见的白鹭比两条腿走路的人还多。
这里是有个体经营得很好的,不过基本上都是开开茶馆钓钓鱼什么的。
韩絮开的店受众多是青年人。
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