“专业的调酒师，工具不会很繁杂，最多就一个摇酒壶和一些必要的小工具。“　沈亦淡淡说道，“你第一步都做错，后面自然步步错。”

        莱伯特一脸惊讶。

        准备离开的纳德，也不自主的停下来，但不难看出，他还有点愤怒。

        “调酒时讲究推送的力道，多一分少一分都会影响调酒口感，你却是无脑用力，导致混合不均，口味怪异。”沈亦摇摇头道，“你一味讲究炫技和复杂，其实调酒在心，什么心，调什么酒，所以你的酒，层次单一，辅料多样，本末倒置，你所谓的招牌，不过是乡下酒吧的层次，上不得台面。”

        说是讲给纳德听，但沈亦更多的是想起前世在酒吧的日子，他会的调酒，大部分是从FG女调酒师口中了解。

        沈亦很少喝洋酒，是因他喝的酒，没多少人会调。

        “先生，您会调酒？”纳德忽地激动道。

        沈亦摇摇头。

        “您说的太对了。我在调酒方面，在很早以前，就遇见了瓶颈，刚刚听见您说的话，我终于有点知道了。”纳德兴奋道，“我以前太过注意技巧方面的东西，搞的华而不实，现在我知道我自己的瓶颈在那里，我以后调酒，肯定能更加精妙。”

        旋即，纳德脸色一肃，朝沈亦大鞠躬道：“抱歉，先生，我为我刚才说的话道歉，相比而言，我的调酒，的确是垃圾。”

        沈亦没有理会纳德，这种层次的小人物，刚才跟其说一番话，就已是抬举。

        “纳德，这次是你献丑了。”莱伯特哈哈一笑道，“前阵子我们不是有一瓶八二年拉菲，给先生带过来。”

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