厨子只负责方醒和家丁们的饭菜,所以不算累,而且他在这里做一段时间之后,出去就可以吹嘘自己服侍过兴和伯,身价倍增。
见方醒来了,厨子以为是对午饭不满意,急忙就堆笑着问好。
“弄些面疙瘩。”
方醒只是让人生火,他自己弄。
面粉里打两个鸡蛋进去,然后搅拌。
如果说什么是土鸡蛋的标准,那就是金黄色。
搅拌的差不多之后,水也开了。
“火大些,别加多水。”
方醒用小勺子舀着面糊下锅,厨子在边上用汤勺轻轻搅动,好让面糊下锅后不粘锅。
不过是滚了几分钟,方醒就把面疙瘩捞了起来,然后也不要厨子殷勤推荐的鸡汤,就用看着有些浑浊的面汤。
酱油醋,许多辣椒面,盐,最后一小勺猪油。
The content is not finished, continue reading on the next page