闻了闻，这种香油与酱味掺杂在一起，简直是味觉盛宴，再想想然后盖到鲜美有嚼劲的面条上，肯定很好吃.....

        酱料周围已经冒了金黄的花生油，陈晓义暗暗点头，是时候了！

        黄豆酱与甜面酱以3：1的比例混合，然后加入适量的老干妈豆豉辣酱，再次放进锅中。

        毕竟做酱需要很多的添加剂，而自己都没有，所以只能借助现成的酱才行，但是必须要升级一下才能做出特色，不然不会有顾客买单的。

        炒肉留下的油加热后倒入姜葱末炒香，随后加点水，再次翻炒....

        最后加入了自己特殊调制的无色无味的驱寒散，一碗驱寒补暖的酱料正式制作完成！

        “其实也不算麻烦嘛.....但是为了顾客的口感，到时候去店里的时候还要亲自翻炒才行，如果只是热一下的话，那口感肯定不如新做的好吃。”

        陈晓义暗自点了点头后，决定先把这些食料都准备起来，到餐厅的时候直接给顾客现做。

        “大冷天的，一碗热乎乎的炸酱面绝对驱寒补暖啊。”

        陈晓义已经等不及了，也不等自己的面发酵完了，直接抓了一把现成的面条就放进锅里煮。

        几分钟后，用异火煮沸的面条正式出锅！

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