当关云长在襄阳之战，为魏军毒箭所伤时，华佗不请自来，在观察了关羽的伤口后，他说：毒已至骨，需用刀刮骨。

        关羽回答：任汝医治。

        于是，华佗开始在血流盈盆中挖肉刮骨，悉悉有声，旁边的人看得目瞪口呆，掩面失色；而关羽却是神态自若，虽然汗流如注，却依然大口喝酒，大块吃肉，谈笑奕棋至华佗手术完毕。

        华佗也果真是手到病除。

        为此，关羽很高兴地送给了华佗百两黄金的“大红包”，华佗却坚决不收，于是留下了“华佗手术不收礼”的千古美谈。

        如果说上一次出场。。颇有几分“浪漫”，那么华佗的另一次出场，却显得有几分“悲壮”，因为这次他丢了自己的性命。

        那么，曹操为什么要杀死华佗呢？

        《三国演义》对此的解释，可谓深入人心。在该书的第七十八回中，罗贯中详细描写了曹操杀华佗的经过。

        据说，曹操为造建始殿，亲自挥剑砍伐跃龙祠前的梨树，得罪了梨树之神，当晚做了个噩梦，惊醒之后便得了头痛顽症，遍求良医，均不见效。

        后来，华歆向曹操举荐了华佗，曹操立马差人星夜将华佗请来，为他看病。

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