孙思邈全心全意为人治病，很重视研究常见病和多发病。

        如山区人民由于食物中缺碘，易患甲状腺肿大病（俗称粗脖子），他就长期观察和探索病因和治疗办法。

        他认为这种病是由于山中的水质不洁净引起的。。所以就用海藻等海生植物和动物的甲状腺来治疗，具有较好的效果。

        他对脚气病作了详细的研究，首先提出用谷白皮煮粥常服可以预防。他所选择的治疗脚气病的药物，譬如含有乙种维生素的杏仁、防风等，含有丰富的维生素b1，效果很好。

        而欧洲人第一次论述脚气病却晚到1642年，孙思邈这方面的成就比欧洲早一千年。

        夜盲病（当时叫“雀目”）的患者，则是缺乏维生素的缘故，他主张用含大量甲种维生素的动物肝脏来治夜盲症，所谓“牛肝明目”等。

        他在长期的实践中，还总结出治疗痢疾、绦虫、夜盲等病症的特效药方。

        孙思邈在太白山中居住时，亲自采集药材，研究药物性能。他认为适时采药极为重要，早则药势未成，晚则药势已竭。他凭自己的经验，确定出233种药物的适当采集时节。

        孙思邈非常重视预防疾病，讲求预防为先的观点。他提出“存不忘亡，安不忘危”，强调“每日必须调气、补泻、按摩、导引为佳，勿以康健便为常然。”

        他提倡讲求个人卫生，重视运动保健，提出了食疗、药疗、养生、养性、保健相结合的防病治病主张。

        孙思邈一生勤奋好学，知识广博，深通老、庄学说，知佛家经典，阅历非常丰富，唐初着名文学家孟诜、卢照邻等人对他皆以师尊之礼相待。

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