小朵拎着兔子,掂量了一番,对这份量非常的满意。
“姐,兔子怎么搞?红烧?还是干煸?”
杨若晴想了想,“这兔子块头大,四成红烧不放辣,六成干煸下饭下酒。”
红烧的适合五个孩子,干煸的自然适合大人了。
就这一只兔子,讲真,今天这桌饭的硬菜就已经到位了。
何况,还有这几条鲫鱼呢?
“鲫鱼两条红烧,两条炖汤,”小朵兀自在那里规划着,“待会熬出像米汤那样白的汤来,放一大块豆腐,荷包蛋,平菇进去,给孩子们喝,可养人了。”
“哈哈,自打咱娘学会了种平菇,咱姐妹几个全都拜师了,现在咱几家就是不缺平菇吃。”
“姐,还有黄豆芽和绿豆芽花生芽呢,那也是咱娘几个的拿手绝活。”
“对对对,咱一脉相承的。”
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