叔，脑袋里神化了，言语里自然就夸大。

        人都不在了，这些根本不重要，苏冬青索性便应着他的话连连点头。

        天黑下来之后，东西准备齐全，开始干活！

        先把一桶水倒入大木盆里，然后将另外一个装着水的木桶坐在木盆里，接着就开始向木盆里放硝石，这次比昨天的更细碎，所以反应也很剧烈。

        木盆里的水开始翻花，随着盆里的水越来越浑浊，坐在里面的木桶开始冒寒气。外面像是开锅，木桶里却是越来越凉，甚至依稀可以见到冰碴，这一奇异的现象又惹得几个孩子一脸惊奇。

        这个时节井水比河水凉，约莫十度左右，降到零度结冰稍微容易一些。苏冬青也不知道到底要加多少硝石才能成冰，眼见着木桶里面的细纹越来越多，拿了块板子遮住木桶口，拎起木桶使劲往地上一磕。只听“唰”的一声，再把板子一扯，里面赫然冻成了一整块冰。

        水摔一下变成冰，这可比变戏法厉害多了！别说最小的文玉兰“哇”的一下惊叫出声，就是文玉湘也

        不由得目瞪口呆，如果不是亲眼所见，她根本不敢相信刚才看到的。

        “这、这、这是怎么回事？”试探着把手伸到木桶里面，还没触碰到就感觉到一股冰冷的寒气，文玉宏眼睛瞪的都快要掉出来，结结巴巴的问道。

        苏冬青也不知道该怎么解释，其实是硝石融化吸热，水桶里的水降温到了临界点，猛烈撞击之后，水分子紧密排列，所以一下子变成了冰…

        没法解释，第二次，苏冬青就让他们四个亲手做。

        文玉宏跃跃欲试，将另外一个装水的木桶放在深木盆里，然后一点点往盆里加硝石搅拌，同时感受木桶里面的水温。木桶里的寒气越来越重，等到里面有了细碎的冰碴，文玉宏便效仿苏冬青刚才做的那般，狠狠的把桶往地上一掼，再打开，果然也变成冰！

        小孩兴奋的脸通红，好似自己做了什么了不得的大事。

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