李枫逸特意将菠菜的梗给挑了出来，全心全意的切菜梗，刀影犹如骤雨落下，看似急骤，每一次挥刀，却又算计得非常的精准，不止挥刀频率稳定得不行，而最让人感到可怕的是，他每一次下刀的地方，都集中在一个位置！

        他的动作，就好似在循环往复，对着一根头发疯狂剁剁剁一般。真的不得不让人感到一阵恐怖感。

        周子瑜伸出手来，擦了擦自己的眼睛，再去看他案板上抓住菠菜梗的手，暗捏冷汗。李枫逸现在只要下刀节奏稍有杂乱，切中的就不是菠菜，而是手指了。

        而且，看挥刀的速度和刀的锋利程度，切中手指就不是割伤那么简单了。

        这，才是真正的在刀尖上跳舞啊。

        周子瑜表示自己不得不服。

        大约十几秒钟之后，密麻的刀影这才消失，而周子瑜心中的担忧之感也悄然消失。

        案板上是被切得细碎的菠菜梗，简直就像是被放进搅拌机中完全搅碎了一样！

        李枫逸在盛满水的热水锅里放入一点点油和盐，并在旁边备好小半盆冰水，用漏勺装满了切成段的菠菜、青菜，放在热水里焯半分钟左右，而后迅速打捞出来，投进事先准备好的冰水盆子里降温。

        这一步可以说是很关键的一步，用冰水来进行降温，为的是可以完美锁住蔬菜的汁水和美味，让蔬菜不至于被携带出来的滚水进一步蒸汤变得焦黄。

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