“好吧,是我的不好,下次提前邀请你。”陈远笑着将手上的鱼腹肉拿到烧烤架上。腹肉是最肥的部分……金枪鱼的鱼肉很嫩,这条是黄鳍金枪鱼,脂肪含量较少,可鱼腹肉就是鱼腹肉,遇到高温几秒钟后就落下几滴油脂,陈远赶紧翻面,涂抹上了一些巴克调制的烧烤酱料。
牧场所有人都知道陈远不喜欢生肉,喜欢辣……烧烤酱里面就有小米辣椒。
涂抹上酱料再次翻转。。继续涂抹……反复涂抹两次酱料差不多就能吃了。
陈远先用刀子将鱼肉切成小块,佩里拿着叉子过来不客气的叉了一块:“还行,不太难吃。”
陈远翻了个白眼:“你烤一块来让我尝尝。”
“金枪鱼我喜欢刺身。”佩里嘿嘿笑道。
陈远拿过去和陈朵,彦小彦她们分享……烤金枪鱼没有想象中那么好吃。主要是陈远的烤制手法,在这之前,陈远就没有吃过金枪鱼……
陈朵吃了两块烤鱼肉,过去尝了尝刺身。。然后端了一盘鱼肉和酱料过来:“刺身比较好吃。”
陈远尝了一口,抛开心理作用,金枪鱼刺身确实比较好吃。而且这个肉好看,吃起来不那么让人难以接受。却也没有想象中的无比美味……吃不来。
陈远还是觉得蒜蓉生蚝,蒜蓉大龙虾和海盐炭烤大青虾的这些好吃。
填报肚子,陈远和佩里,史蒂夫,还有莱特教授聚在一起说恐鸟的事情。
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