罗杰捡起棍子敲了它几下，将它从铁笼子上拉扯下来丢进一个专门装鱼获的大水桶里。

        “好大的章鱼，这种章鱼好吃不？”吃货陈朵问道。

        “没吃过。”陈远道：“不知道。”

        旁边的巴克将笼子里那只稍微小点的章鱼拉扯出来，丢到桶里：“这种章鱼如果做好了，也特别美味。做不好，它的肉就和汽车轮胎一样又老又硬，咬不动。”

        陈远将笼子里的龙虾倒了出来，对看过来的阿尔巴罗竖起个大拇指，意思是已经好了，可以继续开船。收起笼子，巴克他们在教陈朵她们分选龙虾，一遍说着太平洋大章鱼的烹饪方法。

        毛利人对吃的很有一套。。只要是海里的东西，什么都能做成美食。

        太平洋的大章鱼又大又老，如何烹饪有大概两种方式……可首先就排除传统刺身，实在是这玩意的肉很老，直接刺身嚼不动。将它切成几乎透明的薄片，放到热水里汤一下，热水不是开水……八九十度左右……看着肉打卷了就捞出来，这样的章鱼肉是脆的。但如果汤时间长了，就又嚼不动了。

        还有一种方法就是慢炖，像炖老牛肉那样文火满炖。看章鱼的大小，如刚才捕捞上来的两只，小只的切成块炖40——60分钟。大只的，需要炖一个小时以上……

        炖章鱼肉的时候还能加入冬瓜、鸡肉、排骨那些，用巴克的说法，那是让人流口水的一道菜。

        另外还能将这种章鱼清洗干净后晒干，做成章鱼干。章鱼干的肉更老，它可以用来炖骨头汤喝……充当调味料的角色。

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