彦风很有大厨范儿的,抡起袖子就开干:“忘记问了,有没有竹签,木签也行。或者枝条,要没毒的……”
“牧场里有竹子。”陈远让纳特出去砍一根回来。
彦风将腌制的全羊洗干净,找来刀将六七十斤的肥羊分割好,切块……羊肉块,羊排块……等纳特拖着竹子回来,彦风将手上的工作交割给陈远,陈远又将这些工作分给其他人……
弄竹签,大竹签,很简单的事情,彦风弄了几个样板出来,然后将手上工作教了出去。接着处理起其它食材……
晚上还会烤生蚝,扇贝,带子。这些都还没有处理,养在客厅的水族馆里面……里面还有两只大龙虾,几头大青蟹。
牧场里没有人稀罕岩龙虾,也没有人稀罕大青蟹,这些玩意牧场周围海域里太多了。
带子,一种生长在海边烂泥地里的贝类,里面有一坨雪白的圆柱贝肉……
彦风忙东忙西的,最后才开始炒制酱料,他没想到中餐的常用香料这边还挺齐全。最先炒制的是羊肉串的酱料,羊肉串还需要重新腌制……
感觉没有忙活多久,太阳就落山了。
“嗨,陈。”佩里打来电话。
“啥?”陈远在电话里听到了直升机的声音。
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