红红的炭火，映着一张张笑脸，锅里的汤沸腾着，氤氲着白色的雾气。桌上摆满了各种涮菜：牛羊肉切成薄薄的肉片，鲜肉丸、鱼肉丸、蟹**、黄喉、毛肚、百叶、虾滑……

        这时节，不常见到的绿叶菜也摆了不少，有菠菜、小青菜、茼蒿、生菜、油麦菜、白菜心，还有土豆、豆腐、豆皮……应有尽有！

        玻璃隔间中，开了整整两桌，中间用屏风隔开。外面是褚家的老少一家人，里面则是顾夜邀请的小姐妹们开的那桌。吃火锅，要的就是人多，吃的就是气氛。外面，两位老爷子开了一瓶养生酒，美滋滋地对饮起来。

        顾夜夹了一块毛肚，在滚烫的红汤中涮了涮，对小姐妹们道：“吃火锅，要自己动手吃得才痛快。吃毛肚，讲究‘七上八下’，像这样简单地涮上几下，吃进口中脆脆的。煮时间长了，就嚼不动了。”

        其他小姐妹见状，挥退了身后伺候的丫鬟们，把袖子缠起来，夹起自己喜欢的食材，放进锅中煮了起来。

        红汤照顾了不能吃太辣的小姐妹，做的是微辣的。即便这样，林若涵和卫梓萱尝了一口，还是被辣得眼泪直流，只能吃清汤中的烫菜了。好在有顾夜秘制的料碗在，吃得有滋有味。

        料碗中有蒜泥，孙依诺担心吃完下午逛街有气味不敢吃。顾夜笑着劝道：“吃火锅不加蒜泥，就像吃包子没有馅儿一样，有什么滋味？没关系，吃过用牛乳漱漱口，嚼几片茶叶，就能祛除蒜的味道。”

        赵廷兰在一旁劝自家表姐：“难得吃一次火锅，这跟咱们吃过的锅子不一样，味道好上不知道多少倍。表姐你何必顾虑那么多，吃个尽兴便是。你看顺柔郡主，平日里那么注重形象的一个人，不也吃了蒜泥了吗？”

        孙依诺想想也是。大家都吃了，就她一个人担心来担心去的，未免太矫情。涮过的羊肉，沾了香油蒜泥的料碗，果然味道别具一格。

        小姑娘们这边吃得斯文，外面的褚家兄弟，还有顾夜、李浩甩开膀子吃起来。褚家的男人们，都是一个个肉老虎，一盘盘牛肉、羊肉、毛肚、肉丸送进来，吃得满头大汗，直呼尽兴。

        褚小五跟着心爱的小姑娘，只隔了一个屏风，心中像有人用逗猫棒搔他似的，总不得安宁。

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