可现下他听着二人言语来往,心底却越发冰凉,这小丫头竟不止要做掌勺师傅,还想包揽酒楼大小事务做个全权掌柜。
全权掌柜?他倒是也想过,可是酒楼管账的穆振嘉笼络了不少小厮仆役,要他管菜之余再分出心力与穆振嘉争个高低,他着实没有这个能耐。
加上赵锦最不喜欢下人告状这一套,他也无法明着向赵锦举荐自己人来做管账。一来二去,他本已放弃了做全权掌柜的想法,谁知今天冒出来的小丫头却爽快提了他几年未能提出口的事,且赵锦竟似对这小丫头十分信任,也有意放权,他心里不能不有几分嫉妒和怨恨。
王大厨这一番思虑全在穆云笙的料想之外,她本有意不愿让王大厨知晓她的筹码,却见此人状似出神,好像心思早已走远,全不在此处一般,便放心与赵锦讨论新酒楼的种种细节。
赵锦一手摸着下巴,对穆云笙的提议点头应允:“可以,那便照你说的做。只是这赏金你可想好从哪里出?”
“既是我的酒楼,自然是从我的盈利中出,”穆云笙毫不犹豫,“这一部分就当重新投进了酒楼平日运作,月末结算盈利时,请审账师傅不必算在盈利中便是。”
赵锦眯起眼睛,他现在对穆云笙的兴趣越发浓厚:“你倒是信心十足,不在乎这一两二两盈利的样子。你可知仙客来眼下虽进账不如往年,可盈利依旧不是个小数目。”
“难道公子有意,为新酒楼赏光出了这份银钱?”
“既是竞争,我便不能厚此薄彼……”
赵锦有意拖长声调,道:“况且王大厨还在此处,你私下向我讨要这份‘赏光’不迟。”
穆云笙一脸正色:“免了,我是赵小姐丫鬟,私下与公子相见,倒似有不忠原主之嫌。”
话音落下,两人相视一笑,皆知对方是玩笑话,重又回归正题。
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