穆云笙一见到这么感觉的后厨,立马就手痒了,让赵棉给自己打下手,就洗洗菜拿拿碗之类的,虽然简单,但是琐碎。
穆云笙三两下打着了火,看着立马就进入状态了。
等到锅干燥起来,倒入少许菜油,一直等到油热冒烟,放入从空间兑换来的豆瓣酱,姜末,还有自己准备的盐,干红辣椒碎,青蒜,花椒粉,还有牛肉末。
拌炒至香味飘散,再倒入被赵棉切得参差不齐的豆腐块,加入由糖,水淀粉,酒,酱油调好的芡汁。待芡汁均匀附着后,收锅!
再撒上花椒面,香喷喷的麻婆豆腐就可以动筷子啦!赵棉早已经迫不及待的拿着一双筷子,眼睛都要扒拉在碗上了。
“穆姐姐你的厨艺就是好!做什么都香!”赵棉尝了一口,幸福的长舒一口气道。
这次因为赵棉不怎么喜欢吃辣的原因,所以少放了辣椒,倒也正符合赵棉的口味。
穆云笙也尝了一口,觉得还不错,通过初赛是没有问题的了。只是因为生病了原因,穆云笙感觉的确有些累了,手臂都酸得似乎没了存在感。
穆云笙苦笑,穆家啊穆家,你可真的是害惨了我。似乎她所有认为不幸的不幸都能与穆家挂钩。
不管是旧疾复发,还是穆云书被拐,都与穆家脱不了关系。
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