鸡被一斩为二,夏羽直直盯住截面的肉质纤维组织,忍不住吸气,视野所见,光滑而细腻,肉的截面不见丝毫杂乱的小肉丝,精致如艺术品。
太漂亮了!
他有点不敢相信,这是自己切出来的。
接着,夏羽一鼓作气,再没有停顿,握刀把整只鸡斩为块状。
食材下锅,调配料。
合上盖子。
大年初一的上午,夏氏老宅的烟囱,冒出炊烟。
一个小时后。
“好了!”
夏羽揭盖把今天上午第二份汽锅鸡汤,搬上了餐桌。
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