蒙古女人乌日娜一脸的精彩表情，忍不住地评价说：“明明用凶猛的大火烤，求速成，追求效率，可是，为什么烤羊腿看起来像是用文火慢烤两三天的？色泽太均匀了，均匀的……”在这，她顿了顿，在脑中寻找合适的形容词，突然间灵光一闪说：“对，是均一！”

        “羊腿不规则、多个面，被糅合成‘一’，所有火候都装在了这个数字里面！”

        均一的火候！

        背对众人，夏羽目中微露诧异。

        说出‘均一’如此专业性的火候境界术语，足可说明这女人不简单。

        没错，这就是火候的均一性。

        《中华一番》中，爆炎厨师亚刊在长江上炙烤青鱼，就展示了类似的火候境界。过去夏羽炙烤青鱼，需要借助「天雄火炎车轮」这门厨技，但烤羊腿么，又不是数量多的大青鱼，没必要动用锁链，也没这样的准备和条件。

        但不论如何，夏羽轻而易举展示出‘均一性’的火候，已经足够惊人，他大可当众说我不比昔日的亚刊弱，甚至，当爆炎厨技向着传说的源头迈出关键一步时，他就将超越百年前的妖孽！

        淋漓尽致的火候演绎，震住众猎人，院子一时间死寂。

        “不只是火候而已……”

        内容未完，下一页继续阅读