“对，‘脍’和‘炙’是一组词语。”

        夏羽随手蘸了水，在厨台上，写下一个大大的“脍”字。

        “这个字，就是指细细切开的鱼肉。在很久之前中华就有了‘生肉为脍’的饮食习惯，古代的鱼脍，同样讲究刀功，切得越薄越好，没有止境，古代有些厨师能把鱼片切成细丝，那种东西叫作脍丝……”

        随口讲解到这，夏羽蓦然顿住，一拍额头醒悟道：

        “鱼片从冰雕剥离，很快就失去鲜度了，你们还是先尝尝吧！”

        接着，指了指台上的一个个小碟子，“这是我特意调制的麻油酱汁，你们自便。”

        “麻油酱汁？”

        马斯疑惑，见夏羽没有多解释的意思，便下筷蘸了一些黑乎乎的酱汁。

        张口吞咽。

        一时间，在夏羽视野中，周遭众人都是张口吃食的动态图。

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