薙切仙左卫门沉声问。
他面前,是一张单独拉出来的厨台,五指冰山占据整张台子,可想而知菜品份量有多么足。
可引人窒息的,并非份量,而是冰山内部闪烁的光芒,以及……
在光芒中游曳的银鱼、藻荇和虾蟹。
水的流动感,使得山内部的鱼虾充满生命气息,观众乍一看,还以为鱼虾都是鲜活的,可仔细观察才恍然,原来虾蟹通体红透,这是煮过的色泽特征。
而冰山水底的藻荇呢,有海带,有紫菜。
明明山内风景是那么丰富,评审、嘉宾们站在台子前,嗅到的只有冰冷,没有一丝一毫气味泄露出来。
「鲜」……完全被锁在了里面!
“对啊,该怎么吃!”
听远月总帅问,观众们起哄。
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