靠溪流的矮几旁,一色慧吐气,把筷子放在大碗上,摆整齐了,突然地双掌合十对少年讲师,微微鞠躬:“谢谢。”
他的道谢有些莫名其妙,同样挣脱美食画面的真希醒来,对其投以惊愕目光。
夏羽却是笑而不语。
食戟原著中,和蔬菜结缘,追求自然、返璞归真境界的厨师,其实有很多。
四宫小次郎是一个,他绰号是‘蔬菜料理的魔术师’。
而眼前这位,十杰第七席,一色慧,也是那寻道自然的厨师。
食谱能说明很多东西。
过去,四宫小次郎的《九珍蔬菜法式冻》,显露出其本人贫乏的“厨心”,于是他从田所惠、森田真希的心意料理,得到了救赎。
一色慧的问题,之前夏羽研究其食谱《芋头蔬菜牛肉火锅》时,隐约发现了——
过于内敛!
内敛、沉稳是褒义词,可过度了,就会有保守的趋势。
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