“这样么……”夏羽了然。

        如今霓虹所谓的‘御四家’，各有山头，长谷家是酒业巨头，玉川家是农牧业巨头，渡边家是西餐业巨头，千代家则是日式餐厅连锁巨头。

        当然，这些年过来，御四家枝开叶散，开始涉足其它领域，它们身上的专业标签自然模糊化了。

        一阵脚步声，未亡人杜氏去而复返，手端托盘。

        夏羽、女主将进了一间和风招待室，脱鞋，坐在榻榻米上，女杜氏则把托盘摆在桌子上，抬手示意道：“这就是我们酒坊的纯米大吟酿。”

        纯米大吟酿，便是清酒中的极品，位于金字塔最顶层。

        纯手工作坊能做出高品质的纯米大吟酿？

        心怀一丝迟疑，夏羽拾起桌面的杯子，值得一说，这个杯子和居酒屋常见的直立型小酒杯不同，是敞口的小小酒盏，杯宽而底浅，且杯底有蓝色的花纹图案，很传统。

        “这是杜氏的专业酒器，专门用来品评和判断清酒的品质。”女主将解释说。

        夏羽耸耸肩，他可没这么专业，但是嘛，酒的好坏，他舌头还是能品出来的，女杜氏主动给他斟酒，他注意到清酒的包装玻璃瓶，和瓶上的标签文字：

        “雪乙女？”

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