“对,一种百用的天然油脂,禁忌级别,最早是薙切蓟发现的,但唯一产地已经被我们控制。”雷哲淡淡地回答。
安德莉亚闻言,脸有嫉妒道:“真不知道薙切蓟那家伙在哪寻获这种禁忌油脂的!”
众人没来得及多讨论,抹油的平底锅,被灶火加热,那一缕油脂幽香更缠人。
就以平底锅,加热蛋清蛋黄糊状物。
技巧,像是煎饼,倒进去一些糊状物,以木质锅铲推平,看到糊状物蓬松起来时,雷哲就将蛋饼铲起,盘子装,放进微波炉。
如此循环。
一片又一片蛋饼进微波炉。
“叮!”
数分钟后,第一片蛋饼出炉,当微波炉打开那刻,空气都因为浓郁似实质的香气,变得迟缓凝滞般。
对折食物成品,淋上一直在熬煮的番茄酱汁。
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