“熬汤的秘密，在砂煲？”

        爱丽丝、绘里奈不太相信只凭这么一件厨具，就可完美处理「大蒜鸡」难缠的风味。

        “对！”

        薙切宗卫却给予十分肯定的回答。

        咔！

        他揭开盖子，由于夏羽有良好的下厨习惯，用过的厨具会顺手清洗，因此，砂锅干干净净的，里面没食物残渣，也没鸡汤的油污。

        仔细看了一会，爱丽丝、绘里奈不愧是专业的厨师，纷纷敏锐地盯住锅沿，东西两侧呈对应分布的气孔小耳。

        “发现了吗？”

        薙切宗卫缓缓说：“我想，蒸汽就是从这两个孔洞，渗透进去，一滴一滴在锅内贮存起来，最终形成了一锅香浓的鸡汤！”

        “汽锅鸡！”

        仙左卫门接着沉声一语道破这步工序的谜底。

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