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第738章:「食义」的深层 (4 / 7)

        “这是思念的味道!”

        回到现实,首位传出仙左卫门的惊叹声。

        他吃了一半的茶碗蒸,抬面孔仰视头顶的天花板,眼角却泪光闪烁,而这位‘食之魔王’的眼睛里,也流露出被这份思念味道感动的色彩。

        一真主持则颤声地评价:“料理中蕴藏着无比强大的力量!就是这种力量,让它与一般意义的美食,截然不同了!它蜕变了!”

        “没错!”

        玉川院主冷厉的眉目也柔和下来,伸手擦拭了眼角的水迹,才接着说:“特级,追求极致之味,这个等级,味道仍是主题,厨心只不过是味道的辅佐,味道层次越高、越丰富,菜品相应的也就更强!”

        “麟级和特级之所以境界分明,究其根本,原因不在味道,因为麟的菜品和特级菜品光比味道,某些麟菜品甚至远不如特级。麟级之所以远胜特级,根本就在于——力量!”

        力量!

        千代神女点头接上话道:

        “这股力量,即「食义」,也是所谓的料理之意!”

        “而现在,凉子已经向我们展示了,她掌握了这么一股力量,可通过食物悄无声息的,催人泪下,让食客吃到食物味道、食材以外的东西——”

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