李翰的处理，是类似龙须面的拉扣手法，只见他取双刀，唰唰唰，一整块大面团，就被截成了均匀的小块，随手取一小块，十指看似轻飘飘的搓揉，可一块面眨眼就被拉伸成长条状。

        双手提面溜两端摇晃，来回地扑面粉晃荡，交叉，对折，揉搓。

        就在重复的拉伸交叉中，最后，李翰面无表情地一抖。

        哗——

        面溜陡然炸开，变成了一根根粗细均匀的面丝。

        “好长——”

        面丝过热水再取出，李翰将它们铺在料理台上，一根根面线起码两三米，长度惊人。

        当最后一团面揉搓成细丝，李翰终于有闲暇，抬头对夏羽处投以一瞥。

        错愕！

        如果说李翰的面，是一根根圆的拉面细丝。

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