IGO两位麟评审，则针对‘火候’技巧点评讲解。

        “大家注意看！”

        研究权威路德提醒说：“要知道，炒面最难做到的，就是颜色的均匀，而这种色泽均匀，本质就是火候的控制。”

        “均一的火候！”

        画面中，不论夏羽还是李翰挥甩在大火中的面丝，皆金闪闪的不见一丝杂色。

        观众们目醉神迷。

        “大概只有古老国度的技艺，才能让厨师驯服并运用这样的大火炒面……”阿德莱德惊叹道，“果然不愧是火候之世家的李氏，身体里留着祖辈亚刊的血液……”

        “那，夏羽主厨呢？”路德在笑。

        阿德莱德噎了一噎。

        是啊！

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