半天，薙切仙左卫门才挣脱烦杂的思绪，轻咳一声，首先拾取了一双筷子。

        他动筷，其他人也才跟着下筷子。吧台这里的菜，不同于四方桌的一大盘，有点日式分餐制的意思，用精致复古的小碟小碗装，米饭么，拳头大小的量，各式菜肴，如木须肉、东坡肉和西湖醋鱼，就好像是流水线机器分割出来的商品，每份每盘的量，乃至摆盘造型，都惊人的一致，甚至“精致”程度都毫无二致！

        众人看得嘴里暗抽冷气。

        额的乖乖。

        透过一层透明玻璃，去看少年主厨挂着清爽笑容的脸庞。这分菜，这摆盘，由夏主厨一手完成，吧台这批大佬回过神，菜却已经摆在面前了，而上菜前的装菜摆盘环节，就仿佛从记忆中遭到抹除一样。

        青木宗太咋舌，摸了摸光头，隐见冷汗道：“浑然天成？”

        侧旁，女主将、堂岛银、才波城一郎这几位境界稍高的，面上则有思索。

        好久才波城一郎才叹息：“过于‘和谐’了，没有一丝突兀感……所以从视觉画面角度，下意识就被忽略了？”

        在座眼界和阅历更高的薙切仙左卫门，却瞳孔微缩，暗道一声：

        ‘银箸十锅翻’？

        只有这个解释了。仙左卫门与夏老爷子交情甚笃，听老爷子解释过这门技艺，练到高深处，能一口气操纵10口大锅烹调同样同品质的菜肴，而‘装盘’、‘摆盘’这些个环节，也是包括在内的。

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