顿了一顿。
夏羽说:“其实不止海带,用淘米水泡过的干笋、鱼干,等等,太多了,很容易泡开和洗净,之后又易于煮熟、煮透!”
他在煮熟、煮透上,咬重了字音。
关谷隆脸一红,握紧拳头。
巨头们,纷纷对关谷隆投以不太对的眼神。
“原来如此!”
薙切绘里奈听得秀眸发亮,“我说两种海带经过熬煮,口感、味道差别这么大,原来是关谷先生对‘御手洗海带’的处理,存在严重问题,难道,海带在入锅熬汤前,没完全泡开?”
更细的夏羽不打算讲了,再细致就要牵扯到【香料不等式】的奥义。
“还有呢?”
关谷隆咬牙。
“啊,没了。”
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