变身生蛋拌饭，在夏羽看来，有两个关键点。

        第一个，自然是鸡翅肉冻。

        原版是日式高汤肉冻，而夏羽现在是在做中式高汤肉冻。

        第二个，就是米饭。

        原版用砂锅煮饭，夏羽亦然。

        不过，他的砂锅饭，混杂了粤菜煲仔饭的一些技巧，这是幸平创真所不具备的厨艺。

        淘米之后，他先是在锅底和锅沿刷上一层薄薄的油，又将几滴油，滴在砂锅内，这才把米和水放进来。

        “咦……”

        见夏羽转身去搬来一个炭火炉，熟练地造碳生火，众人皆惊。

        “他要用炭火煮饭？”幸平创真惊愕，“用炉灶猛火不是更好控制火候么，炭火的火温不均匀，容易把饭煮糊的啊……”

        薙切仙左卫门沉默，看着夏羽拿来一个手摇鼓风机，半蹲在地面，呼呼吹红炉子里的木炭。

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