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第131章:起酥鰆鱼派(第二更!) (6 / 7)

        “鰆鱼千层派!”

        一色慧紧接着说。

        “不是哦,是起酥鰆鱼派!”森田真希笑眯眯纠正道。

        “但是,你制作鰆鱼派用到的面皮,是法式千层派的手法吧?”说着,一色慧抬起自己的左掌,上面用黑笔,清晰写着几个字——

        法式千层派!

        见状,夏羽也对镜头亮出自己前面用木炭刻在掌上的字:起酥。

        视频画面中的两人,愕然对望。

        起酥,千层派。

        其实这两种点心用到的料理技法是差不多的,但很显然,森田真希的料理,不是简简单单的起酥、千层派,他们都只答对了一半。

        观察‘起酥鰆鱼派’的切面,不难发现,一层层面皮叠层,是构成起酥或者说千层派的秘密所在。

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