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第229章:芦之湖畔的祭典(下) (5 / 8)

        实际上,在淡水鱼中,鲫鱼就非常适合‘炙烤’这种烹饪方式,至少比青鱼合适。

        所以之前见ig输送到现场的鱼食材时,夏羽一颗心终于安稳落地。

        “凉子小姐——”

        时刻侦测鱼肉的火候,暗道差不多了,夏羽向外大喊。

        前面已经特别拜托了凉子丽娜,ig的女主将,怀抱一个酱料瓶,在祭台外等着,闻声就小碎步起步,围绕祭台,用铲勺不停地对准火焰上快速舞动的鲫鱼,挥洒出调制的酱汁。

        嗞嗞,嗞嗞。

        随着泼洒,酱汁落在鲫鱼上,当然也有泄漏而出,落在火堆上的。

        “这、这种手法,有点粗暴!”幸平创真看得目瞪口呆,“就不说鱼是否烤焦了,这样泼洒酱汁,就不怕酱汁分配不均匀,破坏鱼肉的味道吗?”

        “不,你错了!”

        四宫小次郎道:“注意看,多余的酱汁,已经在挥甩之中弹开了,另一部分酱汁,则由刀痕,一层层打进鱼身,彻底入味!”

        “是这样吗?”幸平创真惊奇。

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