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第208章 未来的长安屁王 (3 / 4)

        “所谓药补不如食补,您这病,吃药时间长了对肠胃也不好,时间短了却没效果,这是吃药没有治好的原因。小子就知道有一物可以治此病,潞国公只需要吃一个月的炒大豆就好了。”

        侯军集一听要吃一个月的炒大豆,这会不会吃腻了呀看到侯君集的脸色,估计是让吃药给吃怕了。

        “潞国公不知,豆子宽中、下气、利大肠、消水肿毒,具有补脾益气、消热解毒的功效。只是这豆子吃多了也容易吃腻。但是小子却有一个办法可以将这豆子炒得更香,保管国公吃不腻。”

        “既然如此,那伯玉是否可以给家里人教一下这个炒豆子的法子呢”

        虽然侯君集用的是商量的口气,但是他知道这绝对不是商量,也没有任何商量的余地。这是一个自私而又霸道的家伙,如果你真以为他是在商量,那吃亏的就是你自己了。于是当下便毫不犹豫的说,“自然可以。”

        于是黄伯玉便吩咐,让找来一口铁锅,一些黄土,一升黄豆,还有精盐,花椒,八角,草果。

        先将这些调料都研成末,然后架铁锅,在下面燃起了大火,将黄土,黄豆和精盐调料都倒入了锅中,开始翻炒。

        用黄土炒黄豆,这是黄伯玉小时候学到的绝招。这样炒出来的黄豆异常香酥,而不会硬的咬不动。而且用黄土还有一个好处,就是可以让黄豆受热均匀,从而不会出现有的地方还没炒熟,有的已经炒焦了的情况。

        再放入精盐和调料,就可以使得黄豆更加美味,因为调料和精盐的味道完全可以遮盖住黄豆的豆腥味。

        这样炒出来的黄豆只会越吃越香,而不会被吃腻。

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