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第二百四十四章 二姐,我和你拼了 (3 / 7)

        丁叮蹦蹦跳跳找硬币去了,很快拿着五六个过来了,道:“老爸,够不够?还有呢。”

        丁鹏笑道:“用不完,两枚就行,多了就不灵了。”

        说着,他将硬币扔进了锅里,然后加水之后开始煮,这边开始拌饺子馅儿。“老爸,白菜还没放肉里面呢,你加调料干什么?”丁曼柔还以为老爸一兴奋做错了呢,赶忙提醒道。

        丁鹏道:“白菜放进去就不经典了,要想饺子馅儿好吃,首先肉里面加调料,让肉入味之后再将配菜放进去拌均匀,另外拌的时候葱姜蒜切末放进去,不管是什么肉,多多少少都会有一点儿其它的味道,而葱姜蒜末就是将这点味道除去,还有就是要想煮出来的饺子香而多汁,往馅儿里面稍微加一点儿水,这样的饺子馅做出来的饺子才是完美的。”

        一边说,丁鹏是一边做。

        锅里面水开,将硬币捞出来擦干净之后,直接扔馅儿里面了。

        “老爸,干吗?一会儿硌到牙了怎么办?”丁叮问道。

        “硌牙?说明运气好。一会儿谁吃到了说明明年会发财,图个彩头。”

        其实直播间的观众有很多此时也正在包饺子,毕竟除夕呢,晚上就要吃。

        这些人一边听丁鹏说,一边跟着做。

        饺子馅儿拌好之后,然后是和面擀饺子皮。

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