我神清气爽的起了床，推开瘦猴摊主的客房门，看见他呈“大”字形躺在地板，扭曲的表情像做了噩梦般。

        犹豫了数秒，我敲了敲门吼道：“老苟！”

        瘦猴摊主一个激灵坐起身，他粗喘着大气道：“凌小哥，吓死我了，最近虚得很，老是做噩梦。”

        “想请教我做蛋炒饭，和一道比较花哨的菜肴，三天之内我必须得学到手，涉及到一件案子…”我将事情的来龙去脉说了遍，询问道：“行不？”

        “咳！亲兄弟、明算账！”瘦猴摊主掰动手指算了半天，他一本正经的道：“第二道菜，需要缴纳学费，一万元，嗯…蛋炒饭嘛，买一送一的。”

        “一个字，黑！”我欣然的同意了，反正钱由D.I.E出，况且能学到手艺，何乐而不为呢？

        瘦猴摊主教我如何正确的使用菜刀，我摸这玩意就跟大老爷们拿绣花针一样艰难。花了三

        个小时，横切、侧切、竖切、平切、斜切…我勉强掌握了要领，像瘦猴摊主施展了一次的凌空双刀切，把一根黄瓜抛像半空，双手持刀乱舞竟然能切成齐刷刷的黄瓜条，累死我也学不到皮毛，只能学点低端的。饶是如此，我耗时六个小时，直到下午四点时，才巩固个七七八八。

        他亲自点头了，决定教我第二步，眼观取油！根据食材的份量，通过观察，取相应量的油，不仅如此，连什么油都有讲究，花生油、大豆油之类的，比例不同，拿捏的恰到好处，才能让做出来的饭菜不淡不腻。

        我听完了方法，亲自试了十几次，且不说没成功，光是油就浪费了半瓶。

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