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第一百二十六章 做月饼 (1 / 7)

        “你还会做月饼?”李珍珠惊讶的说道。

        “可是我们没有烤炉,配料也不够啊!”这时候人们吃的都是五仁月饼,其他的都好凑,白糖和冰糖,他们都是没有的,而且烤制的时候,也需要烤炉才行。

        “我们虽然没有烤炉,但是可以用蒸的啊,虽然材料不足,但是咱们可以做简易版的,或者说可以用红薯和南瓜做月饼,也不用在意是什么东西,只要有这个形式不就行了吗。”谢小念笑着说道。

        “好啊,那我们明天就试试。”李珍珠见谢小念说的头头是道的,也想要试试了。

        “那需要提前准备什么材料呢!”刘一凡问道。

        “我想着除了做五仁的月饼外,再做点其他馅料的,而且我们不做那种个头特别大的月饼,就做像广式的那种,小巧又好看。而具体其他的做什么馅的,我需要晚上回去再想想,我们先把大枣、栗子这些东西拿回去一点,说不定能用上呢。面粉我存的有,明天我直接带过去,你们就不用准备了。”谢小念一边开始装地上晒得半干的红枣,一边说道。

        “那我们什么都不准备吗?”李珍珠再次问道。

        “你们自留地里不是种的有春红薯吗,现在也差不多能吃了,你们明天早上就去挖几块回来好了。”谢小念想了想之后说道

        “嗯,那行,明天一早我就去挖。”刘一凡见他们也有任务,就爽快的答道。

        虽然谢小念会做月饼,前世也做过不少,但那都是有烤箱的情况下,用锅蒸的还真没有做过。

        所以谢小念晚上的时候,就在空间里用蒸的方式,先试着做了几款无糖月饼。

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