将细碎的鱼肉放在锅里面用清水继续煮着，加入盐和花椒，鸡蛋是必要的东西，只是这个腥味该怎么去掉呢？

        现在暂时还没有发现姜，那就只有

        叶田田盯上了酒坛，少许的白酒应该能达到生姜的效果。

        鸡蛋清混合着蛋黄，番茄鸡蛋应该也是一个不错的想法，做菜的人的想象力向来比较丰富，叶田田也是靠着这样不断思考的方法，做到了名厨的位置。

        食材的匮乏大大的限制了她的创作空间，不过，她有信心用这里的东西，创造出新的菜品。

        鱼肉煮了一小会之后就放在碗里面，再撒上了些许盐，这样既不至于鱼肉寡淡，更能保持住鱼肉的鲜味。

        白酒的味道成功的掩盖住了鸡蛋的腥味，有了酒的调和，鸡蛋会让金玉满堂变得更加的有嚼劲。

        鱼肉，鸡蛋，红薯面团，混合在一起，叶田田的手上大力的揉捏着，加入一点清水，趁水还没完全融在面团里面的时候，将面团一块取出来，放在模具上面压成豆腐的形状。

        鱼肉在锅里面煮了之后变得剔透，豆腐上面隐隐的有些透明的纹路，将面团全部压好之后，叶田田端出去放在树下发酵。

        不知不觉间忙了一个早晨，想着自己还剩下一些面团，虽然没有醪糟，叶田田还是给自己做了一碗小汤圆，也算是慰藉自己这样辛苦吧。

        【本章阅读完毕，更多请搜索我爱读小说网;https://www.52du.org 阅读更多精彩小说】