单面一分钟...不，这块牛肉这么大，单面至少要3分钟！

        单面煎三分钟，反过来再煎三分钟，然后用魔力吊起牛排，封个边，外层的蛋白质在热量的作用下发生美拉德反应，形成完美的焦褐层。

        煎制的同时不能忘记，要将石板上滚烫的牛油不断的翻泼在牛扒未能受热的另一面，这样才能让成品达到两面成熟度一致的效果。

        就是现在！起锅！

        起锅后的牛排不能直接吃，要先在温热的容器中放置五分钟。此时牛肉内部的余温会继续进行烹饪，将肉汁与肉香更进一步的锁在牛排内。

        五分钟后，撒上黑若最爱的毒草和岩盐的混合碎末，再在周围点缀上一些淋了牛油酱汁的麻痹菇伞，让味道更佳丰富，口感更为深邃。

        揭开保温的蛛丝盖子，白珠将盛放着牛排的石盘推到早已口水横流的黑若面前。

        白珠特制，岩盐煎牛排配麻痹菇沙拉！

        咩西亚嘎咧！

        虽然搞不懂自己的伙伴那个奇怪的动作是在发什么疯，但是这并不妨碍黑若双眼放光的大口大口吃着牛排。

        牛排外表诱人的焦褐层不但激发了作为生物最深层的食欲，更是将牛肉的香气无限的扩大！不仅如此，一口咬在牛排上时，甚至还会有微焦的口感！

        牛排的内层显露出一抹粉嫩的红色，煎制绝妙的时间让牛肉没有丝毫过老，内里依旧保持着鲜嫩多汁，只是轻轻一咬，肉汁与油脂便混合在一起，化作美味的洪流疯狂的冲刷着舌头，让蜥不自觉轻吟出声。

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