饭点的时候，店里最忙。

        吴婶几人一直忙到没什么客人了，才有功夫吃饭。

        虽然吃的晚，但是饭食很丰盛。

        这里的跑堂帮工，大都是许家村找来的人，都相互熟识，一起吃饭聊天，是难得的放松时间。

        请的几个大厨，也都是忠厚本分的，没有勾心斗角，气氛很融洽。

        织锦和水苏在边上看着，也觉得格外的温馨。

        织锦打开柜台后面的账簿，仔细的观看起来。

        随着火锅店名声大噪，收入又增加了不少，一天的纯利，最高时甚至能有百两。

        这是一个很难得的数字了。

        火锅店的定位只是中档，所有食材的价格都不高，能有这样的收益，说明人的流量极为可怕。

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