每天纯利就要在八千以上,这还没算其他开支。
人均消费一百的话,毛利百分之三十的话。
每天就需要最少二百多个顾客吧?
近两年,安心便当生意好的时候,也就二十多个顾客吧?
这样的一个买卖,作为二掌柜,蔡根感觉压力有点大呢。
需要找个业内人士好好取取经,好好规划一下。
否则,即使拿回了归去来,自己也得干黄了。
蔡根并没有冲昏头脑,保持了冷静,好大喜功与年龄经历不符啊。
正在盘算的档口,小冰二号回来了。
“大人,全体人员集合完毕,都在后院停车场。”
罗妙音站起来,对着蔡根摆出了个请的手势。
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