将鲈鱼放入盘中，鱼身上摆好葱花，姜丝，火腿片，还有香菇片。

        扭头看了眼煮汤的锅，莲子在锅里翻滚，已经酥烂。

        方华在锅里加入白糖，糖桂花，掂起锅倒入盛汤的大碗里。

        然后快速的将锅洗净倒水，将鲈鱼放进锅里蒸。

        瞄了眼正在扇贝，之后抓过一把海参，在另一口锅里倒入水烧开，海参煮好后倒入冰水急冻，这样肉质会迅速收紧，开成外软内韧的独特口感。

        方华将海参做成了凉拌菜。

        将锅洗净后，方华倒放少量油，炒香花椒，葱花，姜末和蒜末，关火。

        扇贝这个时候也蒸好了，方华将诸扇贝的碟子取出来，将这炒香的这些料均匀铺放在蒸好的每只扇贝上，这道蒜蓉粉丝蒸扇贝算是做好了。

        鲈鱼还没有蒸好，方华就站在一边漫不经心的看着。

        “姜海洋，我现在才发现你家媳妇这么会做菜的。”郑志源看的口水都快流下来了，想到方华之前请他们一家去她的饭馆里吃饭，感觉有些亏，应该让她在家里做给他们吃才对。

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