桑榆快速地串分好,一一摆上去,又把鱼夹好,放在一旁,慢火烤。
桑榆用油刷把几串韭菜刷了,又翻了一个面,把油刷递给旁边的白丹灵:“你可以刷这两串小的。”
白丹灵点点头,小心翼翼又极其生疏地刷起来。
桑榆笑道:“不用这么小心,就跟……嗯,你就把这当成腮红刷,跟刷脸一样,只是要抹匀,你试试?”
“哦好好。”白丹灵又试了试,是比刚才要熟练些,“现在可以撒调料了吗?”
“都可以,烤串讲究随心……”
桑榆还没有说完,叶紫涵打断她的话道:“烧烤当然要注意撒料时间,过早过晚撒料都会影响口味,具体的时间应该在食物烤到七八成熟时用料,这样会更入味,当然也更好吃。”
白丹灵为难了,偏头问桑榆:“大嫂,我这个牛肉怎么看它是七八成熟啊?”
桑榆把鱼翻了一面,笑道:“这个不好掌握,这样,你见这外面的肉是不是比刚才要白一些?”
白丹灵点点头。
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