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她端着炖着四宝丸子的砂锅,亲自送进大堂。
那位富商打扮的老爷坐着,而他身边保护他的侍卫全部都站着,就算他之前说过,让侍卫们自己去点菜,可也没有人真这么做。
聂棠把砂锅放在桌在,伸手掀开锅盖,一股蒸腾着的白色水汽便袅袅而起,带起了鸡汤的清香。
那位贵人老爷转动了一下手上的扳指,笑问道:“这道是什么菜?倒是从来都没见过。”
“这是四宝丸子。四宝的意思就是这一个丸子是用猪肉、鱼肉、鸡肉还有牛肉打碎混合,里面还有四种时鲜素菜,马蹄、笋尖、菜心还有菌子,口感爽滑鲜甜。”聂棠笑道,“这道菜还有很好的寓意,时鲜的素菜象征春日高阳,四种肉则象征吉祥高照。我还编了一套祝词,老爷想要听一听吗?”
凭良心说,她做的这道四宝丸子,并没有什么名贵的材料,把高汤熬成清汤倒算是好本事,可她面对的是一生锦衣玉食的大贵人,什么好吃的有趣的没见过?
要让对方对她印象深刻,她就必须独辟蹊径。
贵人老爷顿时被聂棠的说法给逗趣到了,也是一笑:“祝词?你尽管说来听听。”
聂棠拿起一双干净的筷子,轻轻在肉丸子上一夹,那丸子很容易就被她一分为二。
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